1. Couper un potimarron en quartiers après avoir bien enlevé tous les pépins.
2. Disposez ensuite vos quartiers sur une feuille de cuisson sur votre plaque allant au four.
3. Arrosez d’huile d’olive puis saupoudrez de bonnes épices (j’utilise un mélange d’épices mexicaines).
4. Mettez au four environ 20-25min à 180 degrés, et c’est prêt !